http://www.cavusvinifera.comCe flux présente les dernières fiches de dégustation saisies par les utilisateurs du site CavusVinifera, site de gestion de cave à vin en lignehttp://www.cavusvinifera.com/pub/back-530.pnghttp://www.cavusvinifera.comhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131406Sun, 17 May 2026 08:56:29 GMTDégusté le 16/05/2026 : rosbif et fromage. Robe : grenat. Nez : fruité boisé et floral. Bouche : corsé. Finale : Tres bien digne d'un barelohttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131406http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131405Sun, 17 May 2026 08:56:28 GMTDégusté le 16/05/2026 : excellent , très beau pinot noir fumé , long en bouchehttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131405http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131398Sun, 17 May 2026 08:56:27 GMTDégusté le 05/05/2026 : Très bon !. Robe : Assez sombre, presque noir. Nez : On sent le terroir de basalte, c'est épicé et sur le fruits noirs mûrs mais non confits. Assez appétant. Bouche : Equilibré, agréable, sur les mêmes notes du nez. Finale : Correct. Conclusion : 16.5/20: pour une fois, le vin est stable, sans défaut et de plus, à son apogée. Du coup, c'est un régal !http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131398http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131397Sun, 17 May 2026 08:56:26 GMTDégusté le 02/05/2026 : BIen. Robe : Or jaune clair / pale. Nez : Assez atypique, plutôt floral / herbacé que fruité.. Quoique. Bouche : Equilibré, on sent le côté nature, belle trame acide encore. Rondeur et concentration moyennes, joli vin pouvant accompagner tout. Conclusion : Joli vin, en accord avec les attentes.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131397http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131396Sun, 17 May 2026 08:56:25 GMTDégusté le 15/05/2026 : Nature+ avec défaut. Robe : Superbe couleur rose-orangé, légers reflets bruns, limpide. Nez : Volatile bien présente, et dessous, fruits rouges acidulés. Bouche : Volatile effectivement là, dommage, car structure du vin bien faite, du gras et velouté, tout en restant fluide et digeste. Conclusion : Vraiment dommagehttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131396http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131395Sun, 17 May 2026 08:56:24 GMTDégusté le 16/05/2026 : Doux et fruitéhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131395http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131394Sun, 17 May 2026 08:56:23 GMTDégusté le 15/05/2026 : bien trés agréablehttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131394http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131393Sun, 17 May 2026 08:56:22 GMTDégusté le 15/05/2026 : Rond et épicé http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131393http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131390Sun, 17 May 2026 08:56:21 GMTDégusté le 09/05/2026 : Belle évolution. Robe : Assez sombre. Nez : Fruits noirs majoritaires, non compotés. Bouche : Equilibré, rien à dire, medium bodied, fait largement le job à table. Conclusion : 14.75/20: un bon vin qui a bien vieilli, sans extravagance mais bien dans son appelation.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131390http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131382Sun, 17 May 2026 08:56:20 GMTDégusté le 14/05/2026 : Le vin n’a pas été décanté, pas agréable car piqué. Meilleur après aération.http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131382http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131376Sun, 17 May 2026 08:56:19 GMTDégusté le 13/05/2026 : Sur filet sanglier, avec Loulou R, bienhttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131376http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131372Sun, 17 May 2026 08:56:18 GMTDégusté le 12/05/2026 : Superbe Sauternes!. Robe : Robe or foncé tirant sur orange. Nez : Très beau nez miel, cire. Bouche : Attaque souple, ampleur immédiate, puissance et finesse. . Finale : Finale fraîche et longue!. Conclusion : Beaucoup d'élégancehttp://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131372http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131361Sun, 17 May 2026 08:56:17 GMTDégusté le 10/05/2026 : Un problème de goût de cave prononcé. Mais pas désagréable, se laisse boire malgré tout. C'est un rappel rustique !http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131361http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131360Sun, 17 May 2026 08:56:16 GMTDégusté le 11/05/2026 : Très bien http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131360http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131359Sun, 17 May 2026 08:56:15 GMTDégusté le 11/05/2026 : Excellent http://www.cavusvinifera.com/fr/voirdegustpublique.php?iddegustation=131359