MUSCAT de MIREVAL
Production region
Languedoc-Roussillon
Production subregion
Languedoc
Zone
La zone de production se trouve à une quinzaine de kilomètres au sud-ouest de Montpellier, plus précisément à l'intérieur des communes de Mireval et de Vic La Gardiole dans le département de l'Hérault.
Year of AOC classification
1959
Declared production area
260 ha
Authorized varieties
Blanc : muscat à petits grains
Winemaking
Vinifié en blanc, Vin doux naturel
Time to keep
dès que commercialisé
Service temperature
entre 6 et 8°
Suggested dishes
à l'heure de l'apéritif, ou pour accompagner une pâtisserie aux fruits.
Sources: INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)
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