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News
06/04/2021
Emmanuel Delmas nous explique comment mâcher le vin05/04/2021
Trop d'utilisateurs bloquent les cookies alors qu'il s'agit de notre unique source de revenus. Ne les bloquez pas si vous voulez que notre site perdure ;)25/02/2021
Les dernières informations de la semaine dans le monde du vin20/01/2021
Venez sur notre nouveau groupe Facebook !04/05/2020
Le cépage du mois : Chardonnay17/04/2019
Primeurs de Bordeaux : les mots-clés du millésime 201630/09/2015
Le Sauternes en danger. Il faut renoncer à la LGV Bordeaux-Toulouse-Mont-de-Marsan. Signez la pétition !09/01/2015
L'équipe de CavusVinifera partage la peine des familles des victimes de Charlie Hebdo et s'associe au refus de remise en cause de la liberté d'expression23/12/2014
Les accords avec les plats de fêtes par Emmanuel Delmas27/08/2014
Démarrage des foires aux vins : Conseils d'Emmanuel Delmas.
Le Vin du mois
Philippe Delmée cuvée ‘la Grosse Nadine’ 2011
Philippe Delmée cuvée ‘la Grosse Nadine’ 2011
Vin de France blanc liquoreux
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Les dernières dégustations
René Bouvier - La Justice 2015 (Gevrey-Chambertin - rouge)
excellent après aération , griotte , long en bouche , à boire
Domaines Patrick Baudouin - Effusion 2019 (Anjou - blanc)
superbe, beau amers, petie évolution, matière et bonne longueur
Mas de Daumas Gassac 2014 (Vin de Pays de Saint-Guilhem Le Désert - rouge)
Ample et fondu, belle expression, à maturité
Les derniers ajouts
Douglas Green - Chardonnay-Viognier
Franschhoek Valley - blanc
Oude Kaap
Franschhoek Valley - rosé
Luc Pirlet - Réserve - Pinot Noir
Vin de Pays d'Oc - rouge
Q.S.S. rare
Vinho Verde - blanc
Cellier des Tourelles Merlot
Vin de Pays d'Oc - rouge
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