Les régions de France
Les régions d'Espagne
Les régions et appellations du monde entier
Cépage précédent |
Cépage suivant
Brun argenté
Photos
)
)
Origine
Le Brun Argenté est très certainement originaire de la Provence et en particulier du Vaucluse.
Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié.
Synonymes
Vaccarèse, Camarèse
Description
Grappes moyennes, cylindriques, compactes.
Baies moyennes, sphériques ou légèrement ovoïdes, noir bleuté, peu juteuses.
Le feuillage rougit partiellement à l'automne
Aptitudes
Débourrement tardif. Assez sensible au mildiou.
Maturité 3ème époque tardive.
Types de vins
Il fait partie de l'encépagement des appellations Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône et Côtes du Rhône-Villages, Gigondas, Rasteau et Vacqueyras.
Il donne un vin à saveur très fraîche et élégante particulièrement intéressante pour modérer l'ardeur alcoolique du grenache noir dans la préparation des vins rosés en particulier.
Arôme floral.
Sources : INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)