Les régions de France
Les régions d'Espagne
Les régions et appellations du monde entier
Cépage précédent |
Cépage suivant
Marsanne
Photos
)
)
Origine
Elle serait originaire de la région de Montélimar dans le département de la Drôme. On la trouve également depuis fort longtemps dans la région de Saint Péray en Ardèche et de Tain l'Hermitage dans la Drôme.
Synonymes
sans
Description
Grappes moyennes ou assez grosses, tronconiques, ailées, peu compactes.
Baies petites à moyennes, sphériques, blanc doré, juteuses.
Aptitudes
Débourrement assez tardif. Vigoureuse, avec des rameaux assez longs et de ce fait demande à être palissée. Très productive. Sensible à la pourriture grise, à l'oïdium, à la sécheresse et aux vents.
Maturité 2ème époque tardive.
Types de vins
La marsanne a souvent été associée à la roussanne. Son vin est plus léger que cette dernière, peu acide avec moins de bouquet et de finesse, vieillissant plus rapidement. Son potentiel aromatique est cependant supérieur au grenache blanc mais trop faible pour typer un assemblage.
Sources : INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)