1 Jour 1 Vin, un site agréable et convivial pour découvrir le vin sans casser sa tirelire

Cépage précédent | Cépage suivant

Gouget

Photos

Origine

C'était le cépage principal du vignoble montluçonnais.

Synonymes

Gouge, goujet, lyonnais dans l'Indre

Description

Grappes petites à moyennes, cylindriques, compactes, souvent ailées; baies sphériques ou ovoïdes, moyennes, noires.

Aptitudes

Débourrement précoce. Vigoureux et productif. à port érigé. Le Gouget est sensible aux gelées de printemps avec toutefois une bonne remise à fruit. Très sensible à la pourriture grise. Maturité 1ère époque tardive.

Types de vins

Le Gouget donne un vin peu coloré, acide, ordinaire, faiblement alcoolique. Son raisin est agréable à manger.

Sources : INAO, www.vitis.org, Dictionnaire Hachette des Vins (Hachette Editions)

cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera cavusvinifera